Circa 130 persone, 23 torte in gara, un ambiente sereno e socializzante, accompagnato dalla musica del maestro Alberto Kalle e con la presenza estremamente preziosa dell’amico Chef Mario Marini, hanno fatto da cornice al successo del terzo concorso della Torta di Verze Bardigiana prodotto DE.CO. (Denominazione Comunale), organizzato dagli Amici della Parrocchia di Bardi. La giuria composta da Giuseppe Beppe Conti in rappresentanza degli Amici della Parrocchia e Accademico della Cucina, il dr. Luigi Fecci presidente della Famigia Bardigiana, Tina Mazzocchi Badini cuoca DOC, Giovanni Forlini e Marco Boccacci Bardigiani del sasso, hanno scelto con fatica i vincitori essendo tutte le torte, o quasi, di ottima qualità. Come ha chiarito Giuseppe Conti “Hanno già vinto tutte le amiche ed amici che hanno partecipato, e che hanno capito lo spirito d’amicizia e di socialità che è alla base di tutte le nostre attività e proposte.”
E anche quest’anno abbiamo i vincitori!
Difficilissima la scelta fra i 23 partecipanti…(+ 1 fuori concorso) ma una classifica la giuria doveva farla!
Ringraziando TUTTI coloro che ci hanno cucinato le loro squisite torte di verze, con piacere vi comunico che i vincitori sono :
MARIA TERESA ZANELLI BERZOLLA
LUISA REGAZZI
TINA STRINATI
