NOCINO DELLA VALTOLLA - DI FAUSTO FERRARI La ricetta di mio nonno Achille, a me…
La focaccia di amarene Tipica ed inusuale ricetta in uso a Bedonia e ancora oggi…
Notiziario Altevalli Tv 01 Giugno 2023 https://youtu.be/Mm3IdPZDZgk?t=343 http://www.valcenostoria.it/2023/04/24/bedonia-convegno-la-cucina-che-cambia-in-val-taro-e-val-ceno-il-programma/
Torta alle erbette di Borgotaro. By Alsavor Kitchen https://youtu.be/MzOEau_PDU8 Torta d'erbi Lunigianese. By Lunigiana World…
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ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA - DELEGAZIONE DI BORGOTARO In occasione del Sessantennale della Delegazione di Borgo…
VALCENOGASTRONOMIA. DALL’ APPENNINO AL PO. DALLA VALCENO ALLA CITTA’. “Antichi piatti della Val Stirone 2010”…
In alcune località dell'Alta Valtaro, quelle poste a confine con la Toscana e la Liguria,…
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