Pasta o tagliatelle e noci. L’antica gastronomia della Vigilia di Natale

MACELLARI G. – SCOGNAMIGLIO G. – Valnure e Valceno Piacenza – Stabilimento Tipografico Piacentino, 1971

RAFFI LUSARDI S. – Il *desco nel villaggio : rivisitazioni (Alte Valli Ceno e Taro)
[S. l.] : Gruppo Socioculturale Val Zirana, stampa 1986 (Parma : Artegrafica Silva)

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